Формирование цен на рынках и в магазинах зависят от множества факторов. В условиях военного конфликта между ДНР и Украиной, кроме чисто экономических факторов, на ценообразование влияет транспортная блокада со стороны Украины и фаза ведения боевых действий.
В условиях относительного перемирия мы решили сравнить цены на основные продукты питания на центральных рынках городов Енакиево и Горловка. Приведенные ниже цены на продукты питания – это средний показатель по рынкам Енакиево и Горловки.
Сравнительная таблица на 04 ноября 2015 года
| № | Продукты | Цена в Горловке, руб. | Цена в Енакиево, руб. |
| 1 | Картофель | 20 | 19-20 |
| 2 | Морковь | 28-30 | 40 |
| 3 | Свекла | 20 | 25 |
| 4 | Капуста белокочанная | 22 | 20 |
| 5 | Чеснок | 230 | 200 |
| 6 | Апельсин | 110 | 120 |
| 7 | Лимон | 120 | 120 |
| 8 | Банан | 75 | 90 |
| 9 | Яблоко | 65-70 | 55-75 |
| 10 | Сахар | 46 | 50 |
| 11 | Гречневая крупа | 70-74 | 70 |
| 12 | Рис | 60 | 60 |
| 13 | Мука «Еленовская» в фасовке по 2 кг | 40 | 36 |
| 14 | Растительное масло рафинированное | от 78 руб/л | от 80 руб/л |
| 15 | Растительное масло домашнее | 38 руб/0,5 л | 50 руб/0,5 л |
| 16 | Яйца куриные | 60 руб/десяток | 60 руб/десяток |
| 17 | Макаронные изделия «Урожай» | 26-28 | 30 |
| 18 | Антрекот | 280 | 350 |
| 19 | Задняя часть | 280 | 300 |
| 20 | Лопатка | 260 | 300 |
| 21 | Ребро | 260 | 320 |
| 22 | Шея | 300 | 350 |
| 23 | Крестец | 300 | 350 |
| 24 | Печень | 140 | 150 |
| 25 | Сердце | 120 | 170 |
| 26 | Язык | 200 | 170 |
| 27 | Легкое | 120 | 150 |
| 28 | Почки | 100 | 150 |
| 29 | Голень | 142 | 168 |
| 30 | Окорочок | 142 | 135 |
| 31 | Крыло | 147 | 107 |
| 32 | Филе | 202 | 191 |
| 33 | Грудка | 180 | 168 |
| 34 | Куриный фарш | 184 | 163 |
Таким образом, мы видим, что цены на растительное масло, макаронные изделия, крупы, муку, яйца и фрукты в Горловке и Енакиево примерно одинаковые, в то время как цены на мясо курицы на рынке Горловки очевидно выше, чем в Енакиево. Что касаемо свинины и свиных субпродуктов, то купить их горловчанам будет гораздо выгоднее у себя дома, так как в Енакиево цены на этот вид мяса явно выше.












